Biryani Blues
निवेश का आकार INR 30 Lac - 50 Lac
फ़्रैंचाइज आउटलेट्स 20-50
बिरयानी ब्लूज़ (Biryani Blues)
मार्च 2013 में स्थापित, बिरयानी ब्लूज़ उत्तर भारत में सबसे बड़ी ओमनी-चैनल बिरयानी श्रृंखला है, जिसकी दिल्ली-एनसीआर, जयपुर और चंडीगढ़ में प्रमुख स्थानों पर उपस्थिति है; प्रमुख फूड एग्रीगेटर्स और अपने खुद के ऑनलाइन प्लेटफार्मों (वेबसाइट और ऐप) के माध्यम से एक महत्वपूर्ण ऑनलाइन पहुंच है। डिलीवरी मार्केट और माइंडशेयर पर कब्जा करने के लिए बिरयानी ब्लूज़ का एक मजबूत फोकस जारी है।
ब्रांड ने अपने स्थानों को रणनीतिक रूप से कॉर्पोरेट पार्कों, आवासीय क्षेत्रों, ट्रैवल हब्स और हाई स्ट्रीट पर मौजूद किया है - हमारे लक्षित ग्राहकों के साथ। दिल्ली एनसीआर में, बिरयानी ब्लूज़ प्रमुख फूड एग्रीगेटर प्लेटफार्मों पर अपने निकटतम प्रतियोगी की तुलना में 20 से 30 प्रतिशत अधिक राजस्व देखता है और क्लाउड-किचन के कुल मार्केटिंग खर्च का केवल 1/5 वां हिस्सा - ओमनी-चैनल की उपस्थिति के कारण उच्च ब्रांड द्वारा संचालित है।