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इन वेलनेस ट्रेंड पर हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री को देना चाहिए ध्यान

Sneha Santra
Sneha Santra Feb 12 2019 - 3 min read
इन वेलनेस ट्रेंड पर हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री को देना चाहिए ध्यान
प्राचीन समय में अपने अस्तित्व की शुरुआत में स्पा और वेलनेस सेंटर क्या थे, ये कोई नहीं जानता। लेकिन आज स्पा और वेलनेस सेंटर सामाजिक मेल-मिलाप का केंद्र बने हुए हैं।

वर्तमान में, हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री ने इस इंडस्ट्री को संपूर्ण वेलनेस की ओर रूख करते हुए देखा है। होटल प्रोडक्ट की अवधारणा ने स्पा और वेलनेस बाजार सेग्मेंट को अपना लक्ष्य बनाया है। होटल प्रोडक्ट के ब्रांडिंग और रि-ब्रांडिंग की एक प्रक्रिया है जिसमें 'स्वास्थ्य, स्पा और वेलनेस' थीम पर ध्यान केंद्रित किया गया है। ऐसे बहुत से वेलनेस ट्रेंड है जो हॉस्पिटैलिटी सेक्टर में प्रवेश कर रहे हैं।

आइए उन पर चर्चा करते हैं।

स्पा पैकेज

इंसेन्टिव ट्रैवल प्रोग्राम के भीतर स्पा पैकेज बिजनेस यात्रा एक नया ट्रेंड बनकर आया है। 'स्पा और वेलनेस' थीम से मेल खाते क्रूज़ यात्राओं की संख्या भी बढ़ी है। अब होटल निर्माण करते समय पर्यावरण के अनुकूल वास्तुकला, एनर्जी बचत सुविधाएं और सिस्टम पर ज्यादा जोर दिया जाता है। साथ ही स्पा सेंटर में प्राकृतिक सामग्री जैसे चमड़ा, पत्थर, लकड़ी, प्राकृतिक परिदृश्य से मेल खाते वास्तुकला के डिजाइन आदि पर भी
जोर दिया जाता है।

पर्यावरण के अनुकूल स्पा

पर्यावरण के अनुकूल स्पा और वेलनेस होटल प्रोडक्टों के विकास में वृद्धि हुई है। इसके साथ ही होटल को उसकी इमारत का निर्माण करते समय पर्यावरण पर कम से कम प्रभाव डालने के सभी मापदंडों पर खरा उतरना चाहिए और उनके साथ सद्भाव को प्राप्त करना चाहिए। इसमें अक्सर शारीरिक रूप से स्वस्थ रहने और बचाव के लिए वैकल्पिक विधियों को शामिल किया जाता है और स्थानीय स्रोतों का उपयोग कर आराम, पुनर्प्राप्ति और कायाकल्प को प्राप्त किया जाता है। इलाज के साथ-साथ यहां तक की खाने में भी प्राकृतिक प्रोडक्ट जिसे बनाने में कम या कहें न के बराबर बिजली का प्रयोग हुआ हो और न ही कैमिकल पदार्थों का उपयोग हुआ हो पर ध्यान दिया जाता है।

स्पा डेस्टिनेशन प्रोडक्ट

होटल स्पा और वेलनेस प्रोडक्ट स्पा डेस्टिनेशन प्रोडक्ट से काफी जुड़े हुए हैं। होटल के इस नए ट्रेंड में गंतव्य की स्थानीय पहचान, अद्वितीय प्राकृतिक स्रोत, मिनिरल वॉटर, उपचार करनेवाली मिट्टी, मौसम आदि को दर्शाती है। इसके साथ ही, यह छुट्टियां मनाने आएं समुदायों को स्थानीय पर्यावरण और संस्कृति के साथ रहकर एक नया लाभ और अनुभव देता है। स्पा और वेलनेस सैंटर स्वस्थ जीवन जीने, स्वास्थ्य सुरक्षा, फिटनेस कार्यक्रम, पौष्टिक डायट, डिटॉक्सीफिकेशन आदि की राह पर बढ़ावा देकर बहुत से शिक्षा संबंधी कार्यक्रमों को देने की संख्या भी बढ़ी है।अन्य ट्रेंड आधुनिक होटल स्पा और वेलनेस सेंटर के प्रस्तावों में एक आकर्षक संस्कार और अनुष्ठान के साथ-साथ पूर्वी तरीकों को व्यापक रूप से पेश करने के साथ क्रमबद्ध है, जैसे - चीनी, जापानी, भारतीय आदि। कई सर्वे के अनुसार, मालिश या मसाज अब भी सभी प्रकार की सेवाओं में सबसे ज्यादा लोकप्रिय बनी हुई है।

प्रोडक्ट में एकता

आधुनिक स्पा और वेलनेस होटल प्रोडक्ट का लक्ष्य है इसके सभी तत्वों के उत्पादों में एकता को प्राप्त करना। इसका अर्थ केवल स्पा और वेलनेस सेंटर की सुविधाओं का मेल खाना नहीं है बल्कि होटल के कमरों की आधुनिक साज-सज्जा के साथ तारतम्य होना चाहिए। वर्तमान में रेस्टोरेंटों ने ऑर्गेनिक, वीगन और ग्लूटन मुक्त मेन्यू देना शुरू कर दिया है। साथ ही ऐसे कंसीयज को विशेष रूप नियुक्त किया गया है जो अतिथियों को स्पा और वैलनेस पैकेज, स्पा प्रोग्राम, खेल के उपकरणों को किराए पर देने और अन्य सुविधाओं आदि के बारें में सुझाव और जानकारी देते हैं।

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