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अमूल फ्रैंचाइज़ लाभदायक क्यों है?

Nitika Ahluwalia
Nitika Ahluwalia Jun 02 2021 - 4 min read
अमूल फ्रैंचाइज़ लाभदायक क्यों है?
हमारे देश के उद्यमियों को व्यवसाय के अवसर प्रदान करने के साथ-साथ डेयरी उद्योग में प्रमुख खिलाड़ी बनने की दिशा में ब्रांड का स्पष्ट लक्ष्य था। अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।

भारत में श्वेत क्रांति के नींव स्तंभ के रूप में जाना जाता है, गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग लिमिटेड दुनिया का नौवां सबसे बड़ा डेयरी निकाय है। अमूल का मतलब आनंद मिल्क यूनियन लिमिटेड है, 'अमूल' शब्द संस्कृत शब्द 'अमूल्य' से बना है जिसका अर्थ है अनमोल या कीमती।

इसका रिटेल ब्रांड, 11,000 खुदरा विक्रेताओं के विशाल नेटवर्क के माध्यम से उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ उपभोक्ताओं तक पहुंचता है।और अब, डेयरी और फ्रोज़न उत्पादों को बेचने में अपने सफल कार्यकाल के बाद, ब्रांड ने फलों के रस भी पेश किए हैं। कोई भी अमूल की फ्रैंचाइज़ ले सकता है और हर महीने अच्छी कमाई कर सकता है।

अच्छी खबर यह है कि फ्रैंचाइज़ के लिए रॉयल्टी या प्रॉफिट शेयरिंग शेयर करने की जरूरत नहीं है। वर्ष 1956 में स्थापित, अमूल कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) द्वारा प्रबंधित एक सहकारी ब्रांड है, जिसका आज संयुक्त रूप से गुजरात में 3.6 मिलियन दूध उत्पादकों का स्वामित्व है।

GCMMF और उसके घटक सदस्य संघों का कुल कारोबार और अमूल ब्रांड के तहत बेचे जाने वाले सभी उत्पादों का कारोबार 45,000 करोड़ रुपये या 6.5 बिलियन अमरीकी डालर से अधिक है।

अमूल: उद्यमियों के लिए आकर्षक व्यापार अवसर हमारा देश के व्यक्तियों को व्यवसाय के अवसर प्रदान करने के साथ-साथ डेयरी उद्योग में प्रमुख खिलाड़ी बनने की दिशा में ब्रांड का स्पष्ट लक्ष्य था।

यही कारण है कि यह डेयरी दिग्गज ऐसा कहा जाता है कि जिन लोगों के पास सीमित मात्रा में पूंजी है, वे आसानी से अमूल के फ़्रेंचाइज़िंग मॉडल में प्रवेश कर सकते हैं जो इच्छुक उद्यमियों और व्यक्तियों को अवसर प्रदान करता है।

अमूल मॉडल ने भारत को दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक बनने में मदद की।यह अनुमान लगाया गया है कि देश भर में 1.4 लाख से अधिक डेयरी सहकारी समितियों में 15 मिलियन से अधिक दूध उत्पादक अपना दूध डालते हैं।

अमूल: अम्ब्रेला ब्रांड

प्रणाली एक छाता अंकन तकनीक का अनुसरण करती है। विभिन्न संघों द्वारा बनाए गए अधिकांश आइटम वर्गीकरण के लिए अमूल मूल ब्रांड है: तरल दूध, दूध पाउडर, मरगेराइन, घी, चेडर, कोको आइटम, डेसर्ट, फ्रोजन योगर्ट, और कंसोलिडेटेड मिल्क।

अमूल के उप-ब्रांडों में विविधताएं शामिल हैं, उदाहरण के लिए, अमूलस्प्रे, अमूलस्प्री, अमूल्य और न्यूट्रामुल। स्वादिष्ट तेल की वस्तुओं को धारा और लोकधारा के आसपास इकट्ठा किया जाता है, मिनरल वाटर जल धारा ब्रांड के तहत बेचा जाता है, जबकि प्राकृतिक उत्पाद पेय पदार्थों को सफल नाम दिया जाता है। एक अम्ब्रेला ब्रांड की मांग करके, GCMMF ने कुशलता से एसोसिएशन संघर्षों से एक रणनीतिक दूरी बनाए रखी और संरक्षकों के लिए आइटम बनाने में समन्वय के लिए एक खुला द्वार बनाया।

अमूल द्वारा इनोवेशन
अमूल लगातार इनोवेशन कर रहा है, चाहे वह नए उत्पादों को लॉन्च करना हो, रचनात्मक मार्केटिंग अभियान हो, या पारंपरिक सामाजिक रुझानों को बेहतर बनाने के लिए चुनौती देना हो। जैसा कि उल्लेख किया गया है, 1960 के दशक में अमूल भैंस के दूध से स्किम्ड मिल्क पाउडर बनाने वाला दुनिया का पहला ब्रांड बन गया। साथ ही अपनी 3-टायर्ड सहकारी संरचना के साथ, अमूल पारंपरिक संचालन से अधिक लागत-कुशल और प्रभावी संरचना में परिवर्तित हो गया।

व्यापार में वृद्धि
2020 में अमूल का राजस्व 38,550 करोड़ रुपये (US$5.4 बिलियन) था। अमूल दूध और डेयरी आइटम के मार्केटिंग के लिए जिम्मेदार गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड ने 31 मार्च, 2020 को समाप्त वर्ष में अपने कारोबार में 13 प्रतिशत की वृद्धि के साथ 33,150 करोड़ रुपये का खुलासा किया। अमूल सभा का कारोबार 45,000 करोड़ रुपये को पार कर गया जो एक साल पहले यानी 2019 की तुलना में 13 प्रतिशत अधिक है।अमूल फेडरेशन ने अधिक दूध प्राप्ति, व्यावसायिक क्षेत्रों में विस्तार और नई वस्तुओं के प्रेषण के कारण नौ वर्षों तक 17.5 प्रतिशत से अधिक की चक्रवृद्धि वार्षिक विकास गति को पूरा किया है।

फ्रैंचाइज़ मॉडल
फ़्रैंचाइज़ी के पास स्वामित्व वाली या किराए पर एक अच्छी लोकेशन पर एक पूर्वनिर्मित शॉप/स्पेस होगा। फ्रैंचाइज़ी से स्टोर की स्थापना की पूरी लागत (अर्थात आंतरिक और उपकरण, संपत्ति की लागत को छोड़कर) को झेलने की उम्मीद की जाती है, जो रुपये की सीमा में होने की उम्मीद है। 1.50 से 6.00 लाख रु. प्रारूप के आधार पर।

अमूल के थोक डीलर पार्लर में स्टॉक की आपूर्ति करेंगे और फ्रैंचाइज़ रिटेल मार्जिन का लाभ उठाएंगे।रिटेल मार्जिन उत्पाद से उत्पाद में भिन्न होगा। फ्रैंचाइज़ी को अमूल के साथ कोई रॉयल्टी देने या कोई राजस्व साझा करने की आवश्यकता नहीं है।बिक्री की मात्रा के आधार पर कार्यशील पूंजी की आवश्यकता अतिरिक्त होगी।पार्लर के लोकेशन के आधार पर अपेक्षित मासिक बिक्री कारोबार जगह-जगह अलग-अलग होगा।अमूल ने अपनी आधिकारिक विज्ञप्ति में कहा कि यह 5 लाख रुपये से 10 लाख रुपये प्रति माह की सीमा में हो सकता है।

फ्रैंचाइज़ मॉडल के प्रकार
अमूल विभिन्न प्रकार की फ्रैंचाइज़ी प्रदान करता है।अमूल आउटलेट, अमूल रेलवे पार्लर या अमूल कियोस्क के लिए करीब 2 लाख रुपये का निवेश करना होगा। इसमें से 25,000 रुपये गैर-वापसी योग्य ब्रांड सुरक्षा है, 1 लाख रुपये नवीनीकरण पर और 75,000 रुपये उपकरण पर खर्च किए जाते हैं।दूसरी फ्रैंचाइज़ी अमूल आइसक्रीम स्कूपिंग पार्लर के लिए 5 लाख रुपये का निवेश है। इसमें ब्रांड सुरक्षा 50,000, नवीनीकरण 4 लाख रुपये, उपकरणों के लिए 1.5 लाख रुपये शामिल हैं।

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