फूडटेक वेंचर्स ने माई लव ट्राएंगल, बेकिंग पिज्जा ऑन-द-गो कॉन्सेप्ट लॉन्च किया

घर पर डिलीवर किए गए ठंडे, उमस भरे पिज़्ज़ा खाने से थक गए हैं? एक और नेटफ्लिक्स द्वि घातुमान बाधित हुआ क्योंकि आपके फूड के आदेश को फिर से गर्म करने की आवश्यकता थी? माई लव ट्राएंगल के आपके पड़ोस में प्रवेश करते ही अपने पिज्जा संकट को अलविदा कह दें।माई लव ट्राएंगल एक प्रीमियम पेटू अनुभव है जिसका उद्देश्य उन लोगों को सही पिज्जा देना है जो अपने घरों के आराम में स्वादिष्ट, प्रामाणिक पाई चाहते हैं।

हालांकि, एमएलटी बिजनेस में हर दूसरा पिज्जा किचन से अलग है। फ़ूडटेक वेंचर्स द्वारा समर्थित दुनिया में एकमात्र स्टार्ट-अप होने का दावा करता है जो भोजनालयों को खाना बनाते समय खाना बनाने की अनुमति देता है। एमएलटी की पिज्जा डिलीवरी वैन मोबाइल ओवन से लैस हैं जिसमें पेटू पिज्जा चलते-फिरते तैयार किए जाते हैं। एक बार जब कोई ग्राहक ऑर्डर देता है, तो पते पर गाड़ी चलाते समय डिलीवरी वैन के अंदर खाना तैयार किया जाता है! इसका मतलब है कि खाना ग्राहक के दरवाजे पर मिनटों में नहीं, बल्कि ओवन से निकलने के कुछ सेकंड बाद आता है।

MLT की पिज़्ज़ा ड्रीम टीम ने लगभग 10,000 ट्रायल पिज़्ज़ा पाई बेक करने के बाद, पिज़्ज़ा को एक T तक बनाने और वितरित करने की कला प्राप्त की है। पिज़्ज़ा को टेराकोटा कंटेनर में पैक किया जाता है! पिज्जा के लिए वैश्विक स्तर पर सबसे पहले, एमएलटी की पैकेजिंग डिलीवरी के बाद भी पिज्जा की पाइपिंग को गर्म रखने में मदद करती है, नमी को सोखती है और उन्हें गीला होने से बचाती है, पर्यावरण के अनुकूल और बायोडिग्रेडेबल है।

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“भारतीय फूड डिलीवरी बाजार बढ़ रहा है, अनुमानों के अनुसार साल-दर-साल विस्तार 16प्रतिशत है। लेकिन एमएलटी की उत्पत्ति इस खोज में निहित है कि फूड डिलीवरी का बुनियादी ढांचा टूट गया है। अधिकांश फूड ऑर्डर ग्राहक तक या तो ठंडे, उमस भरे, मिशापेन, या उन सभी चीजों तक पहुंचते हैं, भले ही इसके लिए भुगतान की गई कीमत कुछ भी हो। माई लव ट्राएंगल के संस्थापक और सीईओ आशुतोष महेंद्रू ने साझा किया, "हम दुनिया के इस तरफ सबसे अच्छे स्वाद वाले नीपोलिटन पिज्जा की सेवा करते हुए इन सभी समस्याओं को हल करने की उम्मीद करते हैं।"